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SOUFFLÉ MACHINE
Assemblage : 70% Pinot Noir - 30% Chardonnay (Dont 6% de Vin Rouge)
Vin de Base : 2018 (80%) + Vins de Réserve (20%)
Cette technique de fabrication alliant finesse d’exception et légèreté optimale procure l’effet "Wow" de nos Collections Signature Soufflées Bouche et Soufflées Machine
Ce processus industriel ainsi que notre maîtrise du coupage à froid apportent une grande durabilité et résistance au produit tout en se rapprochant de la finesse et de la transparence de nos Collections Soufflées Bouche
ALAIN MERCIER - Black Champagne exclusif SOUFFLÉ MACHINEAssemblage : 100% Pinot Noir Terroir : Passy Sur Marne (Valle de la Marne) Vinification et levage : 100% Cuve Inox Vin de Base : 2020 Mise en Bouteille : 2021 Dgorgement : 2025 Dosage : 8g l
US$ 2675.00
US$ 10.00
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