rosso di valtellina doc 2013 plozza 147992 W3031-3card I richiami fruttati alla ciliegia

I richiami fruttati alla ciliegia e alla fragola dominano l’olfattiva

vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento

per l’aperitivo è ottimo se abbinato a un buon tagliere di salumi e affettati misti

Si presenta di colore arancio con riflessi salmone e un perlage finissimo

con note vegetali

rosso di valtellina doc 2013 plozza 147992 W3031-3card I richiami fruttati alla ciliegiaRosso rubino con riflessi granato; al naso emergono note di frutti rossi, spezie, tocchi di cacao e una leggera tostatura che ricorda la nocciola. Al sorso deciso, di buona struttura, con un tannino equilibrato. Elegante e intenso, il Rosso di Valtellina prodotto dall'azienda Plozza ottenuto da uve nebbiolo raccolte circa quindici giorni dopo la vendemmia abituale. Prodotto solo nelle migliori annate, prima di essere imbottigliato affina in barrique