Hokkai - De Japanse keuken voor de thuiskok Fruity & Flamboyant Yari-ika is Japanese for 'squid'

Yari-ika is Japanese for 'squid' and ours is straight from the North Sea

and also in Western cuisine

This limited-edition sake is brewed only once a year using Omachi rice cultivated in Okayama Prefecture

We recommend consuming the tuna within three weeks of purchase

"Vanaf het eerste recept bevind je je in een culinaire achtbaan

Hokkai - De Japanse keuken voor de thuiskok Fruity & Flamboyant Yari-ika is Japanese for 'squid'Dit boek gaat over het voedsel dat elke dag gegeten wordt door miljoenen schoolkinderen, zakenlui, bouwvakkers, politici en huismoeders: het eten uit de Japanse thuiskeuken. Wij willen de Japanse keuken toegankelijk maken. De ingredinten voor de recepten zijn dus allemaal goed verkrijgbaar, en de benodigdheden heeft iedereen in huis. Tussen de recepten door nemen we je mee op een culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse