Sanddorn in Honig, harmonisch, mild-fruchtig, 500 g herkunft-be Die Anwendung der Weinberg Schnecken

Die Anwendung der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht einfach und dabei besonders variabel einsetzbar: Sie werden unter heißem Wasser kurz abgespült und typisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken

ausgeprägt süß-pikanten Duft und Geschmack

für Pestos und Dips

5 Portionen

Langsam geschmort für optimale Konsistenz und feinsten Geschmack

Sanddorn in Honig, harmonisch, mild-fruchtig, 500 g herkunft-be Die Anwendung der Weinberg SchneckenSanddornmark aus Schleswig Holstein geht hier mit seiner fruchtbetonten Sure eine uerst leckere Verbindung mit bestem Honig ein. Das Ergebnis ist eine harmonisch, zurckhaltend fruchtbetonte Honigzubereitung, die sich groer Beliebtheit erfreut.