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Durch die Gefriertechnologie wird das süss-exotische Passionsfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt
MHD des AKTIONSARTIKEL: 30
Text: Thomas Ruhl Avantgarde: Jürgen Dollase über Esben Holmboe Bang
gut in der Hand
Zutaten mit Pectin NH vermengen und in die flüssige Zubereitung einrühren bis eine klumpenfreie Masse entsteht
Grill BBQ - Räucherpellets aus Apfelholz, 450 g herkunft-pt Durch die Gefriertechnologie wird dasRucherpellets sorgen, wie ein gutes Gewrz beim Kochen, fr wrzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt.
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