Chardonnay Réserve M8 2019 organic vom Kalk geprägte Südlage

vom Kalk geprägte Südlage

Ausserhalb 2

2020er Good Old Times GOT

Wir wollten 2015 aber auch drei Weisswein so bereiten und so zeigen wie viel Energie in den Trauben steckt

die die Becken zum Krachen bringt

Chardonnay Réserve M8 2019 organic vom Kalk geprägte SüdlageLeichtes Goldgelb. Feiner Rauch, Honigmelone, Safran, Aprikose. Ziemlich vollmundig und weich am Gaumen mit Saft und feiner Wrze, krftig gebaut, in der Gaumenmitte zunehmendes Volumen, gute Substanz, feine Sure, Mineralik, gepflegte Phenole, wirkt edel, endet wrzig. Falstaff, 92+ Punkte Kaum eine Rebsorte versteht es ihren Standort und die Ausbauart derart charmant und przise zugleich wiederzugeben wie Chardonnay. Die Trauben des 2019er Jahrgangs