Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g sub-veganer-fleischersatz Geschmacklich präsentiert es sich zart-geschmackvoll

Geschmacklich präsentiert es sich zart-geschmackvoll und harmoniert ausgezeichnet mit Salaten aller Art

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Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines Eierähnlichen Geschmackes geschätzt

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Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g sub-veganer-fleischersatz Geschmacklich präsentiert es sich zart-geschmackvollDiese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Anwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von