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DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse Gewicht:250g hergestellt

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Description

hergestellt

liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen 26 cm langen Schneide

dem ausgesuchten Handel

Durch die intensive Marmorierung und die traditionelle

Das Ragout wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Würfelstücke geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines schnellen Gulaschs verwendet werden

DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse Gewicht:250g hergestelltBei der Frse gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts der Frse. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.

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