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die kein anderes Messer so hinbekommt
Klingenlänge: 20 cm
So bleibt die Klinge dauerhaft scharf und schön
Diese einfache Pflegeroutine belohnt Sie mit einem unverwüstlichen Begleiter für jahrzehntelangen Einsatz
unregelmäßigen Maserung wird durch das Stabilisierungsverfahren dauerhaft gefestigt und versiegelt
Leiterdamast 140 Lagen 320x54x2,5 Kochmesser die kein anderes Messer sohandgeschmiedeter Leiter Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
