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reich an Substanz und Struktur
al palato è morbido
eine Gärung bei kontrollierter Temperatur und eine mehrmonatige Reifung auf der Hefe in Stahltanks
con deliziosi sentori amari di pompelmo rosa sul finale
Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet und der Abgang ist angenehm würzig
etna rosso doc contrada monte san nicolo 2021 nicosia W3031-3card reich an Substanz und StrukturRosso rubino intenso. Sprigiona note di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito e spezie dolci; al sorso succoso, intenso e di lunga persistenza. Prodotto dalla cantina Nicosia, l'Etna rosso Contrada Monte San Nicol ottenuto esclusivamente da uve nerello mascalese provenienti dall'omonima vigna, situata a circa 550 600 metri sul livello del mare, sul versante sud orientale del vulcano siciliano. Le viti sono coltivate ad alberello, come da
