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Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack
Lust auf etwas Besonderes
Lust auf eine herzhafte & schnelle Mahlzeit mit unserem Büffelfleisch
500 g feinster Probierstücke aus edlen Cuts wie Rib Eye
misst exakt zwischen -50 bis 300°C und ist sofort einsatzbereit
Filet Medaillon | Bodensee Färse US Beef Die daraus geschnittenen Medaillons sindDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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