Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g sub-vegetarischer-kaviar Sauce Tartare

Sauce Tartare

Diese Meersalzflocken aus Zypern sind mit Aktivkohle (Pflanzenkohle) gefärbt

Öl und Bratensaft aus dem Grillgut an den Grillschienen aufgefangen werden

Diese Irizake basiert auf der Originalrezeptur aus der Edoperiode

zur Befestigung an jedem Gürtel

Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g sub-vegetarischer-kaviar Sauce TartareDie Salzgewinnung in den Salinen der sdlichen Bretagne hat eine lange Tradition. Dieses Fleur de Sel aus der Guerande, wird handgeerntet wie auch sonnengetrocknet. Die feinen Salzkristalle heben ohne jegliche Zusatzstoffe, die Aromen aller Gerichte beim Finishing oder Nachwrzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.