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Rohkost oder ebenfalls für Süßspeisen
die beim Kochen "al dente" bleibt
Um die Lebenszeit der Pfannen zu verlängern
An- gesichts seiner hervorragenden Eigenschaften wurde er wieder für die Produktion von Polentagriess eingeführt
Eine dünne Nadel - ohne Mist-Thermoelementen
Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 200 ml sub-australien-und-pazifik Rohkost oder ebenfalls für SüßspeisenMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein naturbelassenes Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Unverzichtbares Basis Produkt fr die Gourmet Kche. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Aroma der Trffel am strksten.
