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Foodpairing: Rehbraten mit Spätzle und Preiselbeeren
Preis / Liter: € 520
Jakobsmuscheln
Farbe: transparentes bis mittleres Rubinrot
etwas Blütenhonig
2004 Château Cheval BlancPremier Cru Classé A Cabernet Sauvignon Foodpairing: Rehbraten mit Spätzle undDas sagt Norbert: Seit das Gut in den Besitz von Bernard Arnault und Albert Frre bergegangen ist, die keine Mhe scheuen, um aus diesem einzigartigen Terroir das Beste herauszuholen, ist der Cheval Blanc, mehr als je zuvor, der exotischste Wein von Bordeaux. Dies ist ein Saint Emilion von majesttischer Gelassenheit, der niemals protzig, niemals extrem ist, viel mehr befinden sich all seine Komponenten wie Frucht, Fett, seidige Textur, samtige Tannine,
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