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Ottimo con stufati e brasati
lavora con un approccio artigianale e rispettoso: vendemmia manuale
Si sposa con le seconde portate a base di carne rossa o selvaggina
E naturalmente portato ad accompagnare primi piatti con sughi strutturati e secondi a base di carne bianca e rossa
Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" des Jahrgangs 2009 wird aus Sangiovese hergestellt
roero nebbiolo docg valdovato 2018 cascina fornace W18-19-generica9 Ottimo con stufati e brasatiRosso granato carico alla vista. Al naso offre un bouquet floreale e fruttato con sentori di nocciola tostata e sottobosco in evidenza, a cui segue una lunga e piacevole nota minerale. In bocca ricco, potente e solido, con tannini presenti e richiami terrosi sullo sfondo. Il sorso si rivela generoso e persistente, con una bella speziatura che rende la beva intrigante e molto coinvolgente. Il Roero DOCG Valdovato di Cascina Fornace un Nebbiolo prodotto
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