Riesling vom blauen Schiefer | Clemensbusch Pinot Noir das die Sinne betört

das die Sinne betört

Die besten Trauben von Canorgue werden für den Coin Perdu reserviert und stammen von den kleinen Parzellen mit über hundert Jahre alten Weinstöcken der Sorten Grenache

Der Silvaner wurde auf der Maische vergoren und anschließend im großen Holz ausgebaut

Die zugefügte Kohlensäure sorgt für ein lebendiges Trinkerlebnis und gibt dem Spiel zwischen Frucht und Kräuterwürze den gewissen Kick

vielschichtig

Riesling vom blauen Schiefer | Clemensbusch Pinot Noir das die Sinne betörtDer Riesling vom blauen Schiefer ist der Zweitwein aus dem Bereich Fahrlay. Diese Steillage liegt direkt neben der Pndericher Fhranlegestelle und ist der einzige Bereich der Pndericher Marienburg, in dem blauer Schiefer dominiert. Diese Schieferart ist deutlich hrter als der graue oder der rote Schiefer. Die Reben haben es zunchst schwer, bis ihre Wurzeln in die tiefen, wasserhaltigen Ritzen der Schieferplatten vorgedrungen sind. Von dort werden sie