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Dieses Artikel ist zum Aromatisieren von Cremes
Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken-Essig optimal für das Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflügel wie Truthahn
eine kleine scharf-würzige Geschmacksexplosion
Laut Angabe reichen 0
In Mittel- und Osteuropa
Valrhona Tainori "Grand Cru", Couverture, Callets, 64% Kakao, Dom. Republik, 3 kg kat-patisserie-und-desserts Dieses Artikel ist zum AromatisierenDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um die Dominikanische Republik. Dort whlt Valrhona auf uerst alten Plantagen sorgfltig fermentierten Trinitario Kakao aus. Tanori entsteht in einer Gegend, in der das subtropische Klima und die heftigen Zyklone die Landschaft in ein richtiges Bodenmosaik umgeformt
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