Gamay - Grain et Granit Er eignet sich hervorragend als

Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen

Jetzt schon ein wahrhaftiges Spektakel an Aromen

Ein Blaufränkisch für alle

ausgebaut für 14 Monate in kleinen Eichenfässern

Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und voller Lebendigkeit mit weichen Tanninen und einer klaren

Gamay - Grain et Granit Er eignet sich hervorragend alsDieser Gamay wurde von Hand gelesen und drei Wochen lang bei ca. 10 Grad mazeriert. Anschlieend wurde er 1 Jahr zu 50% in der Betonamphore und zu 50% im Barrique ausgebaut und spontan vergoren, um seinen Charakter unverflscht zu lassen und Finesse zu verleihen. Die Weine von Thevenet werden sanft geschwefelt, nicht geschnt oder gefiltert. Im Glas erscheint dieser Gamay rot mit violetten Reflexen. In der Nase besticht er durch frische Noten nach roten