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Der Metodo Classico Brut ist der ganze Stolz der Kellerei und das Ergebnis der langjährigen Erfahrung von Cà dei Frati im Bereich der Schaumweine
Nach einer 18-monatigen Reifung ausschließlich in neuen Barriques aus französischer Eiche folgt eine weitere 6-monatige Verfeinerung in der Flasche
Champagner Demi-Sec von H
In der Nase intensiv mit Noten von roten Beeren
die sich im Gaumen fortsetzt und mit einer guten Nachhaltigkeit endet
rosso piceno superiore doc 2022 tenuta santori W4445_Sudcom Der Metodo Classico Brut istDie rubinrote Farbe ist tief und voll, mit deutlichen violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Frchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, ergnzt durch wrzige Anklnge, die durch die Lagerung im Holz entstanden sind. Der Gaumen folgt dem gleichen Weg wie die Nase und zeigt sich energisch, aber gleichzeitig weich, konsistent und mit ausgezeichneter Ausdauer. Das Erzeugungsgebiet des Rosso Piceno DOC ist sehr begrenzt und
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