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Franschhoek Cellar Shiraz
Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen
begleitet von einem Hauch Mandarine
Im Swartland herrschten im Dezember 2020 und Januar 2020 moderate Temperaturen
auf Französisch „merle“
Vin de Constance 2018 Backsberg Family Wines Franschhoek Cellar ShirazTasting notes Der Vin de Constance von Klein Constantia prsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Mangos und kandierten Orangen, begleitet von Muskatnuss und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit perfekt integrierter Sure, die reife Pfirsich und Mangoaromen betont, ergnzt durch feine Gewrze. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer lebendigen Balance zwischen
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