2014 Weißburgunder trocken Reserve Savennières Limonenzesten

Limonenzesten

um aus diesem einzigartigen Terroir das Beste herauszuholen

Foodpairing: Hummerragout mit Krustentiersauce und jungen Saubohnen

frisches Rubin

mineralisch

2014 Weißburgunder trocken Reserve Savennières LimonenzestenDas sagt Norbert: Das Philipp Wittmann Rieslinge der Spitzenklasse erzeugt, ist bekannt. Doch der Rheinhesse hat auerdem ein Faible fr die Burgunderfamilie. Seinem Weiburgunder entlockt er viel Format und bringt ihn qualitativ auf Augenhhe mit Top Weinen aus der Bourgogne. Diese Reserve Qualitt wurde in Filetstcken der Westhofener Spitzenlagen eingebracht. Der Wein reifte in Barriques und im Halbstck ber 15 Monate auf der Hefe. In der Nase sind zarte