Weißburgunder Beerenauslese Der Sauvignon Blanc von Kobal

Der Sauvignon Blanc von Kobal Wine Estate ist bekannt für seine Aromen von Passionsfrucht

Die lange Reifezeit ist das Herzstück dieses Schaumweins: Mindestens 84 Monate verbleibt der Wein auf der Feinhefe und entfaltet dadurch große Komplexität und Tiefe

begleitet von frischen Zitrusnoten

Kirsch- und Pflaumenfrucht am Gaumen werden von einem subtilen Duft nach schwarzem Kaffee unterstützt

die es versteht verführerische Fruchtsüße mit genügend Weinsäure zu kombinieren

Weißburgunder Beerenauslese Der Sauvignon Blanc von KobalDie Familie Fuchs Jacobus hat sich schon Ender der 80iger fr den Biologisch Dynamischen Weinbau entschieden. Das ist der beste Weg das Terroir im Wein geschmacklich voll erlebbar zu machen; so das Weingut. Die Beerenauslese ist eine Spezialitt der sehr spten Lese, die es versteht verfhrerische Fruchtse mit gengend Weinsure zu kombinieren, damit ein ausgewogenes Ganzes entsteht. In einladendem Goldgelb fliet sie ins Glas und duftet nach Honig,