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Die lange Reifezeit und der präzise Ausbau verleihen dem Wein enorme Tiefe
Dadurch entsteht ein Chardonnay mit burgundischer Eleganz
gleichzeitig aber straff und fokussiert
Der „vom blauen Schiefer“ 2022 zeigt sehr klar die Handschrift von Clemens Busch und die Besonderheit der blauen Schieferböden rund um die Marienburg
Während Gewürztraminer oft sehr opulent und laut wirken kann
Patrick Baudouin – Coteaux du Layon "Bruandieres" 2022 VDP-Weingut Die lange Reifezeit und derBruandires aus dem Coteaux du Layon zeigt die besonders przise und elegante Seite edelser Loire Weine. Die schieferreichen Bden verleihen dem Chenin Blanc eine markante mineralische Spannung und sorgen dafr, dass der Wein trotz seiner Konzentration niemals schwer wirkt. Patrick Baudouin arbeitet kompromisslos terroirgeprgt und naturnah, wodurch Herkunft und Jahrgang auergewhnlich transparent und lebendig erscheinen. 2022 zeigt sich offen und
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