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Gemüsen und verschiedenen Begleitungen
werden die Trauben der Lambrusco- und Trebbiano-Reben mit der Hand geerntet
In Verbindung mit Nussölen oder nativem Olivenöl extra bestens geeignet für Salate
Selleriesaat und Zitronengras
unelatische und brüchige Gele
Apfel-Essig aus Cidre, Soripa, 1 l sub-tee Gemüsen und verschiedenen BegleitungenIst wie bester Cidre; mild in der Sure und fruchtig herb im Geschmacksprofil. Durch die Grung im Fass ist es mglich, dass eine geringe Menge Restanteile im Essig enthalten sind. Wird in Verbindung mit Krbiskern oder Nussl am besten fr frisch zubereitete Obstsalate, Fisch, Geflgel oder Salate aller Art genutzt. Auch erhltlich in 0,5 Liter und einem 5 Liter Kanister!
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