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mit weichen Tanninen
Der Palo Cortado von Arfe offenbart sich mit tiefem Mahagoniton und einer betörenden Nase voller Haselnüsse
Lage Grasberg
buttrigem Risotto oder reifem Käse
Handabfüllung
Taubenschuss Gelber Muskateller 2022 Grenache mit weichen TanninenLage: aus verschiedenen Lagen rund um Poysdorf Boden: tiefgrndiger, lehmiger Lssboden Rebstcke: bis 17 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstcke Hektar Ernte: Selektionierte Handlese im Oktober 2022 Ertrag: 55 hl ha Vinifizierung: kurze Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, gekhlte Vergrung bei 18 20 C im Stahltank, 6 Monate Hefelagerung. Ausbau: Stahltank Flaschenfllung: Mai 2023 Alkohol: 11,5 % Vol. Restzucker: 1,0 g l Sure: 4,9 g l
