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Die schnelle Gelierung erlaubt das Überziehen und Umhüllen von Zutaten
Bambusmassivholz 1 St wird von Höfats GmbH bereitgestellt
Calvados und Muscadet geben den runden
Zur Reinigung zerlegbar
Die Manufakturstücke aus glasierter Keramik können sich auf jeder Tafel sehen lassen
Jozo Gourmetsalz Flakes, 1,5 kg Eimer, 1,5 kg sub-veganer-fleischersatz Die schnelle Gelierung erlaubt dasJozo Gourmet Salz wird aus Meerwasser durch langsames Verdampfen von Salzsole in groen Pfannen gewonnen. In diesem Produktionsprozess entstehen pyramidenfrmige Kristalle, die sich ausgezeichnet fr Fleisch, Wild und Geflgel eignen. Diese optisch ansprechenden Salzkristallplttchen sind von solch zarter Konsistenz, dass sie beim Zerbeien nicht knacken und sind somit nicht nur fr heie, sondern auch fr warme oder kalte Speisen geeignet.
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