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Firma Petz - Wien
Konsequenterweise werden dafür nur die besten Russischen Störe zur Produktion herangezogen
Sein Kaviar hat meistens eine leicht bräunlich glänzende bis goldgrüne Farbe und das Korn reicht von 2
7mm bis über 3
Der milde Räucherstör dünn aufgeschnitten gilt als Delikatesse
Stör geräuchert Einheit in Kg:0.4Kg Firma Petz - WienDie grtenfreien Strfilets werden am Vortag fr mehrere Stunden in eine Salzlake per Hand eingelegt und in der Frh behutsam fr 2 3 Stunden ber heimischen Buchenholz langsam bei bis ber 80 Grad geruchert. Der milde Rucherstr dnn aufgeschnitten gilt als Delikatesse.
US$ 187.50
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US$ 125.00
US$ 200.00
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US$ 110.00
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